Войти через Вконтакте
-
Время подготовки
0:15
Число порций
1
Коллекции рецепта
40
рецептов 
Яичницы с помидорами
рецептов
58
рецептов 
Блюда из авокадо
рецептов
74
рецепта 
Омлеты из яиц
рецепта
85
рецептов 
Яичницы с овощами
рецептов
Что может быть полезнее омлета на завтрак и овощей. Правда, звучит это как-то скучно. Но главное, красиво подать блюдо на стол, и тогда, даже самый простой омлет превратится в очень вкусное и аппетитное блюдо. Для моей версии аппетитного омлета, по мимо овощей, также понадобится лепешка среднего размера. В итоге вы получите вкусный, яркий и полезный завтрак. Советую подать такой омлет с капучино или латте.
Ингредиенты
| - яйцо | 1 шт. |
| - молоко | 2 ст.л. |
| - авокадо | 1/2 шт. |
| - помидор | 1/2 шт. |
| - салат романо | 1 шт. |
| - масло сливочное | 1 ч.л. |
| - перец черный молотый | по вкусу |
| - соль | по вкусу |
| - мексиканская лепешка | 1 шт. |
Похожие рецепты
Пошаговый рецепт с фото
1. Смешать в миске яйцо, молоко, перец и соль.
2. На сливочном масле обжарить омлетную массу до готовности.
3. Готовый омлет выложить вдоль центра лепешки и сложить края к центру. Для удобства можно скрепить зубочисткой. Выложить на сковороду и обжарить с двух сторон, зубочистку изъять.
4. Авокадо нарезать ломтиками, помидор кружочками.
5. На тарелку выложить лист романо, поверх выложить омлет в лепешки, на лепешку выложить помидоры, а далее авокадо. Сверху немного овощи посолить и поперчить.
