Булгур с фаршем и овощами в казане

Категория

вторые блюда

Уровень сложности

Время готовки

0:30

Автор

Oless

Время подготовки

0:15

Кухня

русская

Число порций

Предлагаю приготовить на сытный обед или ужин булгур с фаршем и овощами в казане. Блюдо готовится быстро, просто и из доступных продуктов. Такое блюдо можно приготовить из совершенно любого фарша, который у вас есть под рукой. Булгур получается мягкий, насыщенный, влажный и очень вкусный. Если вы любите зелень, то можно добавить в блюдо мелко нарезанную душистую зелень. Пряности для булгура вы можете всегда подобрать по своему вкусу и желанию.

Ингредиенты

- фарш говяжий	300 г
- лук репчатый	2 шт.
- морковь	1 шт.
- булгур	200 г
- кетчуп	2 ст.л.
- сахар	1 щеп.
- перец черный молотый	2 щеп.
- вода	500 мл
- масло растительное	50 мл
- соль	по вкусу