Мясные тефтели с булгуром в томатном соусе

Категория

вторые блюда

Уровень сложности

Время готовки

0:40

Автор

Oless

Время подготовки

0:10

Кухня

русская

Число порций

Если вам не хочется готовить тефтели с рисом, сделайте мясные тефтели с булгуром в томатном соусе. Такие тефтели многим нравятся даже больше, чем с рисом. Эти тефтели получаются мягкие, насыщенные, пропитанные и сочные. Зелень добавляет блюду аромат, а томатный соус делает тефтели еще сочнее. Если у вас нет под рукой свежих помидоров, то используйте консервированные помидоры или даже томатную пасту. Готовится это блюдо просто и достаточно быстро.

Ингредиенты

- фарш говяжий	350 г
- булгур	80 г
- лук репчатый	1 шт.
- кинза (кориандр)	1 ст.л.
- укроп	1 ст.л.
- помидор	3 шт.
- майонез	4 ст.л.
- вода	500 мл
- перец черный молотый	2 щеп.
- соль	по вкусу