Войти через Вконтакте
-
Время готовки
0:50
Число порций
6
Пшенная каша с мясным фаршем - это простое и сытное блюдо, которое можно подать к обеду или ужину. Каша получается ароматная, насыщенная, вкусная и нежная. Такую кашу можно приправить своими любимыми пряностями и добавить свою любимую душистую зелень. Фарш для приготовления этой каши можно брать как говяжий, так и свиной, из птицы или смешаный. Все варианты порадуют вас новым вкусом. Каша готовится очень легко и быстро.
Ингредиенты
| - пшено | 1 стак. |
| - вода | 700 мл |
| - фарш говяжий | 600 г |
| - лук репчатый | 2 шт. |
| - морковь | 1 шт. |
| - укроп | 2 ст.л. |
| - петрушка | 1 ст.л. |
| - масло растительное | 50 мл |
| - соль | по вкусу |
| - перец черный молотый | по вкусу |
Коллекции рецепта
10
рецептов 
Каши на обед
рецептов
36
рецептов 
Каши
рецептов
36
рецептов 
Постные каши
рецептов
144
рецепта 
Рецепты из безглютеновых круп
рецепта
170
рецептов 
Вторые блюда из говядины
рецептов
184
рецепта 
Вторые блюда из круп
рецепта
203
рецепта 
Вторые блюда из фарша
рецепта
262
рецепта 
Блюда из фарша
рецепта
Пошаговый рецепт с фото
1. Пшено промыть, залить водой и варить до готовности 15-20 минут.
2. Лук почистить, промыть, мелко нарезать и обжарить на сковороде, с разогретым маслом до мягкости.
3. Морковь почистить, промыть, перетереть через мелкую терку. Добавить морковь к луку, обжарить все вместе 2-3 минуты.
4. Добавить на сковороду к овощам фарш и обжарить 15 минут.
5. Овощи с фаршем постоянно перемешивать.
6. Добавить к овощам соль и перец.
7. Добавить к овощам пшенную кашу. Перемешать, попробовать, выровнять по вкусу.
8. Добавить к пшенной каше измельченную зелень, снова хорошо перемешать и убрать сковороду с огня.
9. Кашу можно подать к столу. Приятного аппетита!
