Войти через Вконтакте
-
Время готовки
0:50
Число порций
6
Пшенная каша с мясным фаршем - это простое и сытное блюдо, которое можно подать к обеду или ужину. Каша получается ароматная, насыщенная, вкусная и нежная. Такую кашу можно приправить своими любимыми пряностями и добавить свою любимую душистую зелень. Фарш для приготовления этой каши можно брать как говяжий, так и свиной, из птицы или смешаный. Все варианты порадуют вас новым вкусом. Каша готовится очень легко и быстро.
Ингредиенты
| - пшено | 1 стак. |
| - вода | 700 мл |
| - фарш говяжий | 600 г |
| - лук репчатый | 2 шт. |
| - морковь | 1 шт. |
| - укроп | 2 ст.л. |
| - петрушка | 1 ст.л. |
| - масло растительное | 50 мл |
| - соль | по вкусу |
| - перец черный молотый | по вкусу |
Коллекции рецепта
11
рецептов 
Каши на обед
рецептов
44
рецепта 
Каши
рецепта
162
рецепта 
Рецепты из безглютеновых круп
рецепта
195
рецептов 
Вторые блюда из говядины
рецептов
208
рецептов 
Вторые блюда из круп
рецептов
229
рецептов 
Вторые блюда из фарша
рецептов
293
рецепта 
Блюда из фарша
рецепта
988
рецептов 
Вторые блюда на ужин
рецептов
Пошаговый рецепт с фото
1. Пшено промыть, залить водой и варить до готовности 15-20 минут.
2. Лук почистить, промыть, мелко нарезать и обжарить на сковороде, с разогретым маслом до мягкости.
3. Морковь почистить, промыть, перетереть через мелкую терку. Добавить морковь к луку, обжарить все вместе 2-3 минуты.
4. Добавить на сковороду к овощам фарш и обжарить 15 минут.
5. Овощи с фаршем постоянно перемешивать.
6. Добавить к овощам соль и перец.
7. Добавить к овощам пшенную кашу. Перемешать, попробовать, выровнять по вкусу.
8. Добавить к пшенной каше измельченную зелень, снова хорошо перемешать и убрать сковороду с огня.
9. Кашу можно подать к столу. Приятного аппетита!
