Коврижка из ржаной муки с корицей и имбирем

Категория

выпечка

Уровень сложности

Время готовки

0:35

Автор

Oless

Время подготовки

0:10

Кухня

русская

Число порций

Коврижка из ржаной муки с корицей и имбирем готовится быстро, очень просто и из доступных продуктов. Эта коврижка получается нежнейшая, влажная, мягкая и душистая. Такую коврижку можно подать не только к повседневному чайному столу, но и предложить вегетарианцам и постящимся. Орехи для коврижки можно сильно измельчить или наоборот нарезать крупно ножом. С этим количеством сахара и меда выпечка будет в меру сладкая, если вам хочется выпечку послаще, то увеличьте количество сахара или меда.

Ингредиенты

- вода	200 мл
- масло растительное	100 мл
- сахар	100 г
- мед	3 ст.л.
- мука ржаная	200 г
- мука пшеничная	1 ст.л.
- разрыхлитель	1 ч.л.
- какао-порошок	2 ч.л.
- корица	1 ч.л.
- имбирь молотый	1/2 ч.л.
- орехи грецкие	50 г