Войти через Вконтакте
-
Коллекции рецепта
13
рецептов 
Тонкие блины
рецептов
19
рецептов 
Рецепты из ржаной муки
рецептов
69
рецептов 
Блины на молоке
рецептов
102
рецепта 
Рецепты блинов на Масленицу
рецепта
Тонкие блины на молоке и воде с луком, получаются очень вкусные, они мягкие, эластичные, тонкие и ароматные. Такие блины можно даже предложить к обеду вместо хлеба. Блины готовятся очень просто и быстро. Если есть желание, то эти блины можно фаршировать любой несладкой начинкой. Лук для приготовления выбирайте среднего размера, хотя всегда можно добавить поменьше или побольше лука. Такие необычные блины понравятся многим!
Ингредиенты
| - лук репчатый | 2 шт. |
| - молоко | 1/2 стак. |
| - вода | 1/2 стак. |
| - яйцо | 2 шт. |
| - соль | 1/2 ч.л. |
| - сахар | 1 щеп. |
| - мука ржаная | 1/2 стак. |
| - мука пшеничная | 1/2 стак. |
| - масло растительное | 2 ст.л. |
Похожие рецепты
Пошаговый рецепт с фото
1. Лук натереть через терку или измельчить в блендере.
2. Вбить в чашку яйца, добавить соль, сахар и перемешать.
3. Влить в чашку воду и молоко, перемешать.
4. Добавить оба вида муки, перемешать, дать тесту постоять минут 10.
5. Влить в чашку масло и снова перемешать, чтобы не было комочков.
6. Сковороду хорошо разогреть, выливать на сковороду немного теста, круговыми движениями распределять блинчик. Готовить блин несколько минут с одной стороны.
7. Переворачивать блин и готовить пару минут с другой стороны.
8. Готовые горячие блины можно смазывать сливочным маслом, если вам этого хочется.
9. Блины можно сразу подать к столу.
10. Приятного аппетита!
