Войти через Вконтакте
-
Число порций
2
Коллекции рецепта
9
рецептов 
Муссовые десерты
рецептов
51
рецепт 
Каши на завтрак
рецепт
213
рецептов 
Десерты без выпечки
рецептов
305
рецептов 
Холодные десерты
рецептов
Мусс из манной каши - очень вкусное, не сложное в приготовлении лакомство, для приготовления которого можно использовать практически любые ягоды. А если у вас осталось какое-либо варенье, то мусс можно сделать из него. Особенно, если ягоды из варенья съели, а сироп остался. Вот из этого сиропа и получается очень вкусный мусс. Если используются ягоды, то обязательно нужен сахар, а если варенье, то сахар по желанию.
Ингредиенты
| - варенье | 1/2 стак. |
| - крупа манная | 70 г |
| - вода | 1 л |
| - сироп клубничный | 2 ст.л. |
| - клубника | 6 шт. |
Похожие рецепты
Пошаговый рецепт с фото
1. В сотейник положите клубничное варенье.
2. Влейте в сотейник воду. Поставьте на огонь.
3. Доведите до кипения, проварите пару минут. Затем всыпьте тонкой струйкой манную крупу.
4. Постоянно размешивая, варите манную кашу на среднем огне 5 минут.
5. Снимите сотейник с огня, накройте кашу пищевой пленкой встык. Оставьте до теплого состояния.
6. Когда каша будет теплая, снимите пленку, а кашу взбейте при помощи миксера. Взбивайте 5-6 минут на средних оборотах. За это время каша значительно увеличится в объеме, станет легкой, воздушной. Цвет взбитой каши станет намного светлее.
7. Разлейте мусс в креманки, вазочки. По желанию можно украсить целыми ягодами клубники, полить клубничным сиропом и подавать к столу.
