-
Картофельный салат с соленой сельдью и каперсами понравится многим. Салат сытный, вкусный, необычный и ароматный. Каперсы добавляют салату интересную кислинку. Салат готовится просто, а если есть уже вареная картошка, то вы потратите на приготовление считанные минуты. Такой салат можно предложить к обеду или ужину, а если вам хочется устроить разгрузочный день, то замените ужин небольшой порцией такого салата. Если у вас под рукой нет оливкового масла, то салат можно заправить другим растительным маслом по своему вкусу. Если сельдь сильно соленая, то солить салат не нужно.
Ингредиенты
- картофель | 2 шт. |
- сельдь соленая | 150 г |
- лук репчатый | 1 шт. |
- укроп | 2 ч.л. |
- каперсы | 1 ч.л. |
- масло оливковое | 2 ст.л. |
- перец черный молотый | 2 щеп. |
- соль | по вкусу |