-
Нежные оладьи на кефире с семенами льна получаются невероятно мягкие, золотистые, вкусные и пышные, они буквально тают во рту. Чтобы оладьи были пышные, разрыхлитель нужно добавить в самом конце, тесто перемешать, дать тесту постоять и больше не перемешивать. Такие оладьи готовить очень просто, быстро. Тут используются самые доступные продукты. Эти оладьи будут не сильно сладкие - это очень хорошо, потому что подать их можно будет с любым, сладким дополнением.
Ингредиенты
- кефир | 200 мл |
- разрыхлитель | 1/2 ч.л. |
- соль | 2 щеп. |
- сахар | 1 ч.л. |
- мука пшеничная | 160 г |
- семена льна | 1 ст.л. |
- масло растительное | 30 мл |
Пошаговый рецепт с фото
4. На сковороде разогреть масло и столовой ложкой выкладывать тесто. Жарить оладьи до золотистого низа.