-
![Яичница с луком и квашеными зелеными помидорами Яичница с луком и квашеными зелеными помидорами](/files/styles/recipe_large/public/images/recipes/2025-02/T3pk5tc8hheDwoHqXFPRKcP_o_kLbQ72C_96G0snaKE.jpg?itok=otERM9tv)
Кухня
русская Число порций
2
Яичница с луком и квашеными зелеными помидорами получается сочная, необычная, вкусная и легкая. Если вы хотите приготовить что-то новое на завтрак, то этот рецепт вам пригодится. Такую яичницу можно перемешать или оставить желтки целые и будет яичница-глазунья, это по вашему вкусу. Если квашеные помидоры не сильно соленые, то яичницу можно дополнительно посолить. Такую яичницу можно готовить на сливочном масле, будет более насыщенно.
Ингредиенты
- яйцо | 2 шт. |
- помидор зеленый | 100 г |
- лук репчатый | 1 шт. |
- перец черный молотый | 1 щеп. |
- масло растительное | 2 ст.л. |
Пошаговый рецепт с фото
2. Квашеные, зеленые помидоры мелко нарезать, выложить на сковороду и готовить овощи минут 10. Помешивать