Яичница с луком и салом

Категория

вторые блюда

Уровень сложности

Время готовки

0:25

Автор

Oless

Кухня

русская

Число порций

Яичница с луком и салом готовится быстро и просто, а получается она очень сытная, вкусная, жирненькая и насыщенная. Такая яичница порадует любителей блюд, которые приготовлены на свином сале. Количество сала и лука можно менять, добавить чего-то больше или меньше. Если вы не хотите готовить яичницу-глазунью, то можно сделать яичницу-перемешку. Для этого, после того как яйца вбили на сковороду, сразу перемешиваем яичницу и готовим до нужной консистенции.

Ингредиенты

- сало свежее	60 г
- лук репчатый	1 шт.
- яйцо	2 шт.
- перец черный молотый	1 щеп.
- соль	по вкусу