Дрожжевые блины без яиц из пшеничной и льняной муки

Категория

выпечка

Уровень сложности

Время готовки

0:40

Автор

Oless

Время подготовки

0:30

Кухня

русская

Число порций

Если у вас под рукой есть льняная мука, то попробуйте приготовить дрожжевые блины без яиц из пшеничной и льняной муки. Блины получаются пышные, пористые, мягкие и очень вкусные. Готовить такие блины просто, они легко снимаются со сковороды. Если вам нравятся блины со сливочным маслом, то горячие блины смазывайте маслом сразу. В этом рецепте не используются куриные яйца, поэтому такие блины можно предложить вегетарианцам.

Ингредиенты

- мука пшеничная	2 1/2 стак.
- мука льняная	1/2 стак.
- молоко	3 1/2 стак.
- масло растительное	2 ст.л.
- дрожжи сухие быстродействующие	1 ч.л.
- сахар	1 ч.л.
- соль	1/2 ч.л.