Войти через Вконтакте
-
Коллекции рецепта
30
рецептов 
Домашние хлебные лепешки
рецептов
472
рецепта 
Русская выпечка
рецепта
552
рецепта 
Сладкая выпечка
рецепта
862
рецепта 
Выпечка
рецепта
Этот рецепт понадобится любителям лепешек, пышек, пончиков. Быстрые лепешки на майонезе, на сковороде получаются очень вкусные, нежные, мягкие и в меру сладкие. Такие лепешки готовятся действительно быстро и съедаются они тоже очень быстро. С этим тестом комфортно работать, его можно даже не раскатывать, а просто растягивать руками и формировать лепешку. Что тоже ускоряет процесс приготовления. Если вы любите пресные лепешки, то можно добавить в тесто совсем немного сахара. Если вы готовите пресные лепешки, то их можно подать к столу вместо хлеба.
Ингредиенты
| - майонез | 5 ст.л. |
| - кипяток | 200 мл |
| - соль | 1/2 ч.л. |
| - сахар | 3 ст.л. |
| - разрыхлитель | 1/2 ч.л. |
| - мука пшеничная | 450 г |
| - масло растительное | 2 ст.л. |
Похожие рецепты
Пошаговый рецепт с фото
1. В чашку выложить майонез, разрыхлитель, сахар и соль.
2. Вливаем в чашку кипяток и перемешиваем.
3. Добавим в чашку муку и начинаем перемешивать.
4. Замешиваем мягкое тесто и оставляем его постоять минут 15.
5. Руки и рабочую поверхность смазать растительным маслом. Тесто хорошо вымесить, разделить на 8 частей. Раскатать тесто в круги толщиной около 3-4 мм.
6. На сковороде разогреть немного масла, выложить лепешку и готовить ее до румяного низа.
7. Перевернуть и готовить лепешку снова до румяного низа.
8. Перед каждой новой лепешкой добавлять на сковороду капельку масла.
9. Приятного чаепития!
