-
Число порций
2
Спагетти с фаршем - это такое дежурное блюдо, сытное, очень вкусное, которое можно приготовить буквально за полчаса на обед или ужин. Если у вас остались спагетти или макароны от предыдущего приема пищи, то останется только пожарить фарш и соединить его с макаронными изделиями. Фарш для блюда возьмите любой по вкусу. По желанию можно добавить любимые специи и приправы. Томатную пасту можно заменить на кетчуп или соус. К блюду вкусно добавить свежие или маринованные овощи, зелень.
Ингредиенты
| - фарш говяжий | 250 г |
| - спагетти | 200 г |
| - соль | по вкусу |
| - лук репчатый | 1/2 шт. |
| - масло растительное | 1 ст.л. |
| - петрушка | 1 ст.л. |
| - томатная паста | 2 ст.л. |
| - перец черный молотый | 2 щеп. |
Пошаговый рецепт с фото
1. Отварите спагетти в подсоленной воде, согласно инструкции на упаковке. Переложите спагетти в дуршлаг, чтобы стекла вода.
2. На разогретую с растительным маслом сковороду положите мелко нарезанный лук, обжарьте до мягкости. Затем добавьте мясной фарш. Сразу же лопаткой разбейте фарш, чтобы не обжарился одним комком.
6. Перемешайте, прогрейте фарш со спагетти еще 3-4 минуты, посыпьте сушеной петрушкой и можно подавать к столу.




