1. Главная
  2. Рецепты
  3. Закуски
  4. Закуска "Снеговики"

Закуска "Снеговики"

  • 

Закуска "Снеговики"

Категория
закуски
Уровень сложности
Время готовки
0:30
Автор
Irinka13
Время подготовки
0:15
Число порций
4

Оригинальная подача украсит праздничный стол - это обычная острая закуска в виде "Снеговиков". Сделать очень просто. Главное, чтобы масса была густой, тогда легко слепить шарики. Для любителей острого добавьте больше чеснока. С оформлением можно экспериментировать. Перед подачей на стол поставить в холодильник на полчаса. Хорошо острая закуска сочетается с мясными блюдами.

Ингредиенты

- сыр плавленый 200 г
- яйцо 4 шт.
- чеснок 5 зуб.
- майонез 50 мл
- морковь 1 шт.
- горошек зеленый консервированный 8 шт.
- перец душистый горошком 8 шт.
- лук зеленый 2 шт.

Пошаговый рецепт с фото

1. Подготовить необходимые продукты. Яйца сварить вкрутую, охладить. Из моркови вырезать шапочку и нос для "снеговиков".
Шаг 1
2. Плавленный сыр натереть на мелкой терке.
Шаг 2
3. Чеснок почистить и пропустить через пресс. Соединить плавленный сыр и чеснок. Хорошо перемешать вилкой.
Шаг 3
4. Яйца почистить и натереть на мелкой терке.
Шаг 4
5. Соединить плавленный сыр с чесноком, яйца и майонез, перемешать. Сформировать 12 шариков. Соединить зубочисткой 3 шарика и сверху надеть шапочку из моркови. Вставить нос из морковки и перец горошком для глаз. Воткнуть по зеленому горошку, имитируя пуговицы. Из перьев зеленого лука сделать руки.
Шаг 5