1. Главная
  2. Рецепты
  3. Вторые блюда
  4. Омлет с крабовыми палочками в духовке

Омлет с крабовыми палочками в духовке

  • 

Омлет с крабовыми палочками в духовке

Категория
вторые блюда
Уровень сложности
Время готовки
0:20
Автор
Natalia
Время подготовки
0:07
Число порций
2

Омлет с крабовыми палочками в духовке - завтрак для настоящих мужчин. Его можно приготовить на 23 февраля и начать поздравлять своих любимых мужчин со вкусного завтрака. Приготовить такой омлет можно как на плите, так и в духовке. Последний вариант мне нравится больше. Омлет получается пышным, воздушным и более нежным. Низ омлета не подгорает. Для начинки омлета были использованы крабовые палочки, правда их вполне можно заменить и крабовым мясом. Подавать омлет лучше всего в теплом виде.

Ингредиенты

- яйцо 2 шт.
- молоко 120 мл
- сметана 2 ст.л.
- масло сливочное 10 г
- крабовые палочки 3 шт.
- соль по вкусу
- прованские травы по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

1. Разогреть духовку до 180 градусов. Подготовить все ингредиенты по списку.
Шаг 1
2. Яйца взбить с солью.
Шаг 2
3. Добавить молоко со сметаной.
Шаг 3
4. В произвольной форме нарезать крабовые палочки. Формы для запекания (или одну большую форму для запекания) хорошо смазать сливочным маслом. Выложить в них крабовые палочки.
Шаг 4
5. Разлить молочную смесь по формам и отправить в духовку.
Шаг 5
6. Готовить омлет 20 минут при 180 градусах. Для более плотной золотистой корочки омлета можно оставить его в духовке на 30 минут.
Шаг 6
7. Омлет с крабовыми палочками в духовке готов. Подавать его сразу и незамедлительно. Перед подачей присыпать свежей зеленью или сушеными травами.
Шаг 7