Сметанно-ягодное желе

Категория

десерты

Уровень сложности

Время готовки

3:00

Автор

LenaKalinina70

Время подготовки

0:01

Кухня

русская

Число порций

Различные десерты, в том числе и всевозможные желе любят взрослые и дети. Сметанно-ягодное желе получается необычайно вкусным, ароматным, не приторным, с легкой кислинкой, оно невероятно освежающее. Приготовить такую вкусняшку не составит особого труда, с этим рецептом справится даже ребенок. Попробуйте обязательно, это очень вкусно. Сметану лучше выбрать нежирную, желе возьмите любое, ягодное или фруктовое, а также, ягоды можно использовать любые, какие вам нравятся. Они могут быть как свежие, так и замороженные. У меня желе малиновое, ягоды - красная смородина и малина.

Ингредиенты

- желе фруктовое	90 г
- сметана	250 г
- вода	200 мл
- сахар ванильный	1/2 ч.л.
- смородина красная	30 шт.
- малина	10 шт.

Пошаговый рецепт с фото

1. Желе здесь используется в пакетиках, у меня - 90 г. Развести желе в горячей воде, согласно инструкции на упаковке, но воды взять 200 мл. Дать желе остыть до комнатной температуры.

2. Добавить в остывшее желе сметану, лучше нежирную, а также, ванильный сахар.

3. Взбить все погружным блендером до пышной, однородной, пузырчатой смеси.

4. Далее, для желе можно использовать силиконовые формочки, можно приготовить его в креманках - как вам будет удобнее. Я взяла силиконовые формочки для маффинов. На дно формочек поместить по несколько ягод смородины и малины.