Войти через Вконтакте
Пекинская капуста - универсальный ингредиент, который может использоваться в различных вторых блюдах. Одним из популярных вариантов являются голубцы, приготовленные с использованием пекинской капусты. Для этого листья капусты обычно используются в качестве оболочки для начинки из фарша, риса и специй. Получающиеся голубцы могут быть запечены, тушены или приготовлены на пару, что делает их вкусным и сытным блюдом.
Рецепты
- 0:40
Ленивые голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом
Когда лень заворачивать классические голубцы, то всегда можно приготовить ленивые голубцы из...
Ингредиенты: фарш говяжий, рис, капуста пекинская, морковь, лук репчатый, яйцо, кориандр молотый, перец черный молотый, сметана, кетчуп, масло растительное, вода, соль
Автор: Oless
- 0:40
Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом
Если вы любите классические голубцы, то и голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом скорее...
Ингредиенты: фарш говяжий, капуста пекинская, рис, вода, лук репчатый, морковь, кетчуп, масло растительное, кинза (кориандр), укроп, перец черный молотый, кориандр молотый, соль
Автор: Oless
- 0:45
Удон со свининой и соусом шрирача
У молодежи есть целый культ есть еду из коробки, да еще и палочками. Молодым людям интересен...
Ингредиенты: лапша, свинина, лук репчатый, морковь, перец болгарский, капуста пекинская, соевый соус, соус шрирача, масло растительное, кунжут
Автор: polienko
- 0:40
Если вы любите голубцы, то я настоятельно рекомендую вам попробовать голубцы из пекинской...
Ингредиенты: капуста пекинская, фарш свиной, рис, лук репчатый, морковь, томатная паста, кипяток, масло растительное, соль
Автор: polienko
- 1:30
Пекинская капуста с фаршем и рисом
Голубцы очень популярны, как классические, так и ленивые. Однако я люблю совсем ленивый...
Ингредиенты: капуста пекинская, свинина, лук репчатый, рис, кипяток, масло растительное, соль
Автор: polienko
- 2:00
Если хотите кого-то удивить, то приготовьте эти замечательные пельмени в японском стиле. Они...
Ингредиенты: мука пшеничная, крахмал картофельный, вода, соль, свинина, капуста пекинская, соевый соус, лук зеленый, имбирь молотый, чеснок, масло оливковое
Автор: PirkoRita
Еще одним вариантом использования пекинской капусты во вторых блюдах является кимчи - корейское национальное блюдо, приготовленное путем маринования капусты с приправами и специями. Кимчи имеет яркий вкус и аромат, а также обладает множеством полезных свойств благодаря молочнокислым бактериям, которые образуются в процессе ферментации.
Пекинская капуста также прекрасно сочетается с удоном - японскими толстыми лапшами, которые образуют основу для различных вторых блюд. Поджаренные с пекинской капустой удон набирают насыщенный вкус и аромат, а также становятся более сытными и питательными благодаря добавлению овощей.
Наконец, пекинская капуста может использоваться в приготовлении гедза - традиционных японских жареных или вареных пельменей, обычно начиненных мясом и овощами. Добавление пекинской капусты придает гедза сочный вкус и текстуру, делая их ароматным и аппетитным выбором для второго блюда.
Таким образом, пекинская капуста - универсальный и вкусный ингредиент, который может быть использован в различных вторых блюдах, придавая им особый вкус и аромат. Сочетая ее с различными продуктами, можно создавать разнообразные и вкусные блюда, удовлетворяя даже самые изысканные вкусы.
