Войти через Вконтакте
-
-
Время готовки
0:20
Время подготовки
0:15
Число порций
3
Салаты - неотъемлемая часть любого повседневного или праздничного стола. Предлагаю вам вариант мясного салата, который можно приготовить на обед или ужин, его, вполне, можно предложить и гостям. Салатик необычайно вкусный и довольно сытный. Я, для салата, использовала предварительно отваренную говядину, можно заменить свининой или курицей. Если вы не хотите заправлять салат майонезом, воспользуйтесь сметаной, добавив к ней немного готовой горчицы. Попробуйте этот салат, он обязательно понравится вашим близким и гостям.
Ингредиенты
| - говядина | 200 г |
| - лук репчатый | 1 шт. |
| - морковь | 1/2 шт. |
| - редис | 5 шт. |
| - огурец маринованный | 1 шт. |
| - чеснок | 1 зуб. |
| - майонез | 3 ст.л. |
| - соль | по вкусу |
| - перец черный молотый | по вкусу |
| - лук зеленый | по вкусу |
| - масло растительное | 3 ст.л. |
Коллекции рецепта
154
рецепта 
Праздничные салаты с майонезом
рецепта
164
рецепта 
Праздничные салаты
рецепта
480
рецептов 
Салаты
рецептов
480
рецептов 
Салаты без яиц
рецептов
Пошаговый рецепт с фото
1. Порезать луковицу тонкими полукружками, морковь натереть или на корейской терке, или на обычной. Поместить овощи в разогретую сковороду с маслом растительным.
2. Обжарить овощи в течение нескольких минут - только для того, чтобы они обмякли, далее, овощи остудить.
3. Говядину, предварительно отваренную и охлажденную, порезать кусочками, добавить порезанный брусочками редис.
4. Добавить порезанный брусочками или соломкой огурчик маринованный и остывшие овощи со сковороды.
5. Зубчик чеснока мелко порезать и добавить его в салат вместе с майонезом.
6. Салат посолить и по вкусу поперчить.
7. Тщательно салатик перемешать, дать ему немного настояться в прохладном месте.
8. Вкусный салат посыпать сверху зеленым луком, украсить и можно подавать. Приятного аппетита.
Похожие рецепты
Отзывы
- 14.05.2018
Салат заинтересовал прежде всего обжареными овощами - первый раз такое делала. Я, правда, еще добавила немного свежего болгарского перца. Вкус интересный, буду дальше экспериментировать в этом направлении.