-
-

Время готовки
1:30
Время подготовки
0:15
Число порций
6
Творог - важный продукт в рационе наших деток. Часто, мамочки сталкиваются с тем, что малыши не хотят кушать творог, поэтому стараются придумать любые блюда из него, чтобы накормить ребенка. Я предлагаю вам рецепт вкуснейшей и ароматнейшей, невероятно полезной творожной запеканки, которая обязательно понравится маленькому привереде, к тому же, и готовится она совершенно просто с помощью мультиварки. Подать запеканку можно со сметаной, любым джемом или вареньем, свежими ягодами. Эта запеканка вкусна и в теплом, и в охлажденном виде, попробуйте.
Ингредиенты
- творог | 600 г |
- крупа манная | 100 г |
- яйцо | 2 шт. |
- сахар | 120 г |
- сахар ванильный | 1 ч.л. |
- молоко | 60 мл |
- соль | 1 щеп. |
- масло сливочное | 60 г |
- курага | 2 ст.л. |
- изюм | 2 ст.л. |
- сахарная пудра | по вкусу |
Пошаговый рецепт с фото
1. В глубокую посуду влить молоко, разбить два яйца.

2. Тщательно, венчиком взбить молоко с яйцами, после чего, всыпать манную крупу.

3. Оставить смесь минут на десять, чтобы манка разбухла.

4. Яичную смесь с манкой добавить в мягкий творог вместе с сахаром, солью и сахаром ванильным. Все перемешать. Чтобы совсем не было комочков, можете все пробить погружным блендером.

5. Далее, вмешать в полученную смесь 50 г предварительно растопленного и немного охлажденного масла.

6. Добавить изюм и порезанную курагу. Вмешать сухофрукты в смесь.

7. Смазать оставшимся маслом чашу и выложить готовую творожную массу, разровнивая ее.

8. Готовить вкусную запеканку 90 мин., выставив программу "выпечка".

9. Оставить нежную и ароматную запеканку в мультиварке после определенного сигнала минут на 10 с открытой крышкой. Затем, перевернуть и остудить.

10. Посыпать запеканку сверху пудрой сахарной и можно предлагать своему малышу, разрезав ее на части. Приятного аппетита.
