Тарталетки с курицей и сыром

Категория

закуски

Уровень сложности

Время готовки

0:20

Автор

LenaKalinina70

Время подготовки

0:40

Кухня

русская

Число порций

Для любого праздничного стола мы обязательно готовим закуски и они пользуются особой популярностью у гостей. Особенно аппетитно смотрятся вафельные тарталетки с различными начинками. Предлагаю вам попробовать замечательные тарталетки с сыром и курицей, которые точно понравятся всем. Закуска очень вкусная, а приготовить ее не составит особого труда. Подавать такие тарталетки нужно сразу же, иначе они размякнут. Курицу я использовала отварную, можете, для более насыщенного вкуса, заменить на - копченую. Также, я взяла два вида сыра, можете использовать один из них или любой другой. Попробуйте, очень вкусно.

Ингредиенты

- окорочок куриный	1 шт.
- яйцо	2 шт.
- сыр твердый	40 г
- сыр брынза	40 г
- перец болгарский	1/2 шт.
- майонез	3 ст.л.
- соль	по вкусу
- перец черный молотый	по вкусу
- тарталетка	7 шт.
- петрушка	по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

1. Куриный окорочок заранее сварить, освободить от костей, остудить. Порезать мясо кусочками небольшими.

2. Добавить тертый любой твердый сыр и раскрошить или натереть брынзу.

3. Перец болгарский, желательно яркого цвета - красный, желтый и т. д., порезать маленькими квадратиками, яйца вареные натереть. Все добавить к куриному мясу.