Запеканка из макарон в мультиварке

Категория

вторые блюда

Уровень сложности

Время готовки

0:30

Время подготовки

0:20

Число порций

Чтобы разнообразить свое повседневное меню, предлагаю приготовить не просто макароны, а вкуснейшую запеканку из них в мультиварке. Уверена, что это блюдо точно понравится всем вашим родным и будет съедено сразу. Запеканка готовится просто и получается вкусной и сытной, с легким сливочным вкусом. Макароны советую брать средние или мелкие: рожки, перья, ракушки и т. д. Сыр лучше использовать с высокой жирностью. Можно такую запеканку готовить только с сыром, а можно добавить колбасу, сосиски, грибы, мясо, курицу. У меня было несколько пластин бекона, я его добавила без обжарки. Если использовать грибы, мясо или, например, куриное филе, продукты нужно тонко порезать и предварительно обжарить.

Ингредиенты

- макароны	250 г
- сыр твердый	100 г
- яйцо	2 шт.
- сметана	3 ст.л.
- масло сливочное	30 г
- бекон	80 г
- соль	по вкусу
- приправа универсальная	1 ч.л.
- перец черный молотый	по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

1. Предварительно нужно сварить макароны в течение 8-10 минут или, варите такое время, которое рекомендовано на упаковке, после чего их откинуть на дуршлаг.

2. К двум яйцам добавить сметану.

3. Взбить яйца со сметаной венчиком.

4. В полученную смесь выложить макароны, добавить приправу, перец, порезанный небольшими кусочками бекон, 2/3 тертого сыра и соль по вкусу.

5. Все тщательно, но аккуратно перемешать. Чашу смазать небольшим количеством сливочного масла, выложить в нее макаронную смесь. Оставшееся масло кусочками разложить сверху макарон и посыпать все оставшимся тертым сыром.