Запеканка из макарон с индейкой

Категория

вторые блюда

Уровень сложности

Время готовки

0:30

Время подготовки

0:10

Число порций

Запеканка из макарон с индейкой позволит разнообразить каждодневное меню. В нее можно добавить овощи, индейку заменить фаршем или мясом курицы. Блюдо универсальное, можно приготовить его на обед или ужин, оценят его и любители плотного завтрака. Я предпочитаю готовить такие блюда в порционных формах, сервировать такие блюда, на мой взгляд, удобнее. Макароны необходимо слегка отварить. Мясо индейки предварительно не отваривается, а сыр лучше подойдет твердых сортов, сливки можно заменить молоком.

Ингредиенты

- филе грудки индейки	200 г
- макароны	100 г
- яйцо	2 шт.
- сливки	150 г
- сыр твердый	50 г
- соль	по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

1. Подготовить все ингредиенты по списку.

Как приготовить: запеканка из макарон с индейкой. Подготовить все ингредиенты по списку.

2. Филе индейки промыть и обсушить. Нарезать на небольшие кусочки и переложить в форму для запекания.

Как приготовить: запеканка из макарон с индейкой. Филе индейки промыть и обсушить. Нарезать на небольшие кусочки и переложить в форму для запекания.

3. Макаронные изделия отварить в слегка подсоленной воде до полуготовности. Откинуть на дуршлаг, дать стечь всей жидкости и уложить в форму для запекания.

Как приготовить: запеканка из макарон с индейкой. Макаронные изделия отварить в слегка подсоленной воде до полуготовности. Откинуть на дуршлаг, дать стечь всей жидкости и уложить в форму для запекания.

4. Для заливки приготовить яйца и сливки любой жирности. Яйца взбить, добавить сливки и соль по вкусу.

Как приготовить: запеканка из макарон с индейкой. Для заливки приготовить яйца и сливки любой жирности. Яйца взбить, добавить сливки и соль по вкусу.

5. Макароны залить готовой заливкой и сверху присыпать тертым сыром.

Как приготовить: запеканка из макарон с индейкой. Макароны залить готовой заливкой и сверху присыпать тертым сыром.

6. Духовку предварительно разогреть. Форму с запеканкой отправить в духовку. Запекать 30 минут при 180 градусах. Если не хотите чтобы верх запеканки сильно подрумянился, то можно прикрыть ее фольгой.