-
Время подготовки
0:10
Число порций
1
Семена чиа - полезный и питательный продукт. Многие включают семена в свой рацион во время диеты, с целью похудеть и укрепить свое здоровье. Я достаточно часто добавляю семена в творожные пудинги и запеканки. Помимо этого добавляю в молочные коктейли и десерты. Сегодня хочу поделиться с вами рецептом творожной запеканки с семенами чиа. Она получается воздушной, легкой, вкусной и невероятно полезной. Основными ингредиентами этого рецепта считаются творог и семена чиа. Мука добавляется, но лишь в небольшом количестве. Я пшеничную заменила на миндальную муку.
Ингредиенты
- творог | 100 г |
- яйцо | 1 шт. |
- мед | 2 ч.л. |
- семена чиа | 2 ст.л. |
- мука миндальная | 1 ст.л. |
- йогурт | 2 ст.л. |
Пошаговый рецепт с фото
3. Хорошо все перемешать и ввести питьевой йогурт (его можно заменить на кефир или молоко). Масса получается неоднородной, но в этом и изюминка десерта.
6. Тесто получится достаточно жидким. Тесто разложить по порционным формам или в одну большую форму.
7. Духовку предварительно разогреть. Выпекать 30-40 минут при 170t. Время выпечки зависит от размера формы.
8. Творожная запеканка с семенами чиа готова. Подавать ее можно как в теплом, так и холодном виде. Приятного Вам аппетита.