Фаршированные перцы в микроволновке

Категория

закуски

Уровень сложности

Кухня

русская

Время готовки

0:09

Время подготовки

0:10

Число порций

Фаршированный мясом или овощами перец любят практически все и готовят его преимущественно на плите в тушеном виде. Я же хочу предложить вам быстрый и простой рецепт для микроволновки. Перец разрезается пополам, фаршируется мясным фаршем, посыпается сыром и готовится в СВЧ буквально за 10 минут. Перец остается хрустящим, а мясная начинка - сочная и очень вкусная. Для приготовления этого блюда обязательно нужно выбирать настоящий, плотный, мясистый болгарский перец. Фарш я использовала смешанный - куриный и свиной, можете взять любой по-вашему вкусу.

Ингредиенты

- перец болгарский	2 шт.
- фарш куриный	80 г
- фарш свиной	80 г
- рис	80 г
- помидор	1 шт.
- соль	по вкусу
- перец черный молотый	по вкусу
- паприка молотая	1/2 ч.л.
- приправа для мяса	1/4 ч.л.
- сыр твердый	40 г
- петрушка	по вкусу