Войти через Вконтакте
-
Время подготовки
0:05
Число порций
3
Коллекции рецепта
15
рецептов 
Мороженое
рецептов
213
рецептов 
Десерты без выпечки
рецептов
305
рецептов 
Холодные десерты
рецептов
368
рецептов 
Десерты
рецептов
В последнее время я увлеклась приготовлением домашнего мороженого. Это и не удивительно: домашнее мороженое готовится просто и получается таким необыкновенно вкусным, что остановиться очень трудно. К тому же, сам процесс приготовления меня увлек и доставляет удовольствие: так приятно приготовить что-то, что тебе очень нравится. Да и не только мне: мои родные оценили домашнее мороженое, да и гости остаются довольными.
Ингредиенты
| - сливки | 200 мл |
| - молоко сгущенное | 3 ст.л. |
| - молоко сгущенное вареное | 2 ст.л. |
| - ванилин | 1/2 ч.л. |
| - миндальные лепестки | 1 ст.л. |
| - кондитерская посыпка | по вкусу |
Похожие рецепты
Пошаговый рецепт с фото
1. Для приготовления мороженого нам понадобятся три основных ингредиента - жирные сливки, ванильный сахар и сгущенка.
2. А вот для украшения можно использовать все, что пожелаете - цветную посыпку, сиропы, топпинги, вареную сгущенку, джем, орешки и т. д.
3. Сливки охладим в холодильнике и взобьем в легкую пену.
4. Добавим сгущенку и ванильный сахар.
5. Перемешаем.
6. Разложим в форму или креманки и поставим в морозильную камеру.
7. Мороженое должно застыть и стать твердым, как камень.
8. Затвердевшее мороженое извлекаем из формочек.
9. Раскладываем в креманки и украшаем на свой вкус или же оставляем без украшения. Я сегодня использовала вареную сгущенку, миндальные лепестки и цветную посыпку.
10. В морозилке мороженое может храниться до нужного момента, так что приготовить мороженое можно впрок.
