1. Главная
  2. Рецепты
  3. Салаты
  4. Салат с мясом и корейской морковью

Салат с мясом и корейской морковью

  • 

Салат с мясом и корейской морковью

Категория
салаты
Уровень сложности
Время готовки
0:15
Автор
LenaKalinina70
Время подготовки
0:40
Число порций
3

Салат с мясом с добавлением корейской моркови - отличный салатик, необычайно вкусный и довольно сытный. Такой салат можно предложить для своих родных к ужину, понравится он и гостям. У меня в рецепте используется свинина, можно взять любое мясо, куриную или индюшиную грудку. По желанию, в салат можно добавить немного свежего огурца. Оливки можно заменить маринованным огурчиком. Подавайте салат с мясом на красивой тарелке, посыпанный свежей зеленью для декора. Этот салат не только вкусен, но и представляет собой яркое блюдо с разнообразием текстур и вкусов, что обязательно порадует ваши вкусовые рецепторы и глаза гостей.

Ингредиенты

- свинина 350 г
- морковь по-корейски 100 г
- сыр твердый 70 г
- оливки 10 шт.
- соль по вкусу
- перец черный молотый по вкусу
- сметана 1 ст.л.
- майонез 2 ст.л.
- петрушка 2 ст.л.

Пошаговый рецепт с фото

1. Мясо предварительно отварить до готовности в подсоленной воде и остудить. Порезать мясо соломкой, сыр твердый натереть на крупной терке.
Шаг 1
2. Добавить порезанные колечками черные оливки. Вместо оливок отлично впишутся в салат маринованные огурчики.
Шаг 2
3. Зелень петрушки измельчить. Морковь по-корейски порубить ножом. Добавить морковь и измельченную петрушку к остальным продуктам.
Шаг 3
4. Салат посолить, поперчить, добавить сметану и майонез. Можно использовать один майонез или одну сметану.
Шаг 4
5. Тщательно салат перемешать.
Шаг 5
6. Салат выложить горкой на плоскую тарелку, украсить кружочками оливок и зеленью. Подать очень вкусный салатик к столу. Приятного аппетита.
Шаг 6