Войти через Вконтакте
-
-
Время подготовки
0:50
Число порций
2
Коллекции рецепта
14
рецептов 
Салаты со свининой
рецептов
67
рецептов 
Салаты из свеклы
рецептов
118
рецептов 
Блюда из свеклы
рецептов
199
рецептов 
Салаты с яйцом
рецептов
Всевозможные салаты пользуются большой популярностью в каждой семье. Салаты готовят и на праздники, и в будни. Хочу предложить рецепт простого и вкусного салата, который можно приготовить своим близким на ужин. Заправить салат можно майонезом или сметаной, йогуртом - как кому нравится. Для более насыщенного вкуса, по-желанию, добавьте в салат соленый огурчик.
Ингредиенты
| - свекла | 1 шт. |
| - яйцо | 2 шт. |
| - свинина | 150 г |
| - лук репчатый | 1 шт. |
| - чеснок | 2 зуб. |
| - масло растительное | 2 ст.л. |
| - майонез | 2 ст.л. |
| - соль | по вкусу |
| - перец черный молотый | по вкусу |
| - лук зеленый | по вкусу |
Похожие рецепты
Пошаговый рецепт с фото
1. Свеклу и яйца следует заранее отварить и остудить. Свеклу натереть на крупной терке.
2. Мясо порезать небольшими брусочками, поместить на разогретую с растительным маслом сковороду, посолить и поперчить.
3. Добавить нарезанный тонкими полукольцами или перьями репчатый лук и обжарить все вместе до слегка румяного цвета. Затем мясо с луком остудить, удалив лишний жир.
4. Мясо добавить к свекле. Яйца очистить и порезать тонкими полукружочками и добавить к остальным продуктам.
5. Добавить мелко порезанный чеснок и майонез. Вместо майонеза отлично подойдет сметана или йогурт.
6. Салат аккуратно перемешать и если нужно - посолить.
7. Салат выложить в салатник горкой, украсить зеленым луком или другой зеленью. Сразу же салат подать к столу. Приятного аппетита.
Отзывы
- 17.09.2017
Салатик очень вкусный, я еще делаю его с греческим йогуртом, тоже вкусно получается, и диетично.
