Наливной пирог с овсянкой и яблоками | рецепт пошагово, фото, отзывы

Наливной пирог с овсянкой и яблоками

Категория

пироги

Уровень сложности

Время готовки

0:30

Время подготовки

0:30

Число порций

4

Хочу предложить вам рецепт отличного наливного пирога с яблоками и овсянкой. Готовится этот пирог совершенно просто и быстро, а в итоге - невероятный вкус, нежнейшая структура и сладкая, хрустящая овсяная верхушка. Пирог обязательно понравится вам и вашим близким, испеките его и восторженные отзывы вам обеспечены.

Ингредиенты

- молоко	150 мл
- яйцо	2 шт.
- мука пшеничная	160 г
- масло растительное	2 ст.л.
- соль	1/4 ч.л.
- сахар	6 ст.л.
- ванилин	1/3 шт.
- разрыхлитель	1/2 ч.л.
- хлопья овсяные	4 ч.л.
- яблоко	2 шт.
- масло сливочное	1 ч.л.

Пошаговый рецепт с фото

1. К яйцам добавить щепотку соли, перемешать венчиком.

Шаг 1

2. Влить молоко, добавить ванилин и растительное масло. Хорошенько все перемешать, взбить венчиком.

Шаг 2

3. Всыпать просеянную с разрыхлителем муку.

Шаг 3

4. Замесить тесто, которое будет жидковатым, похожим на нежирную сметану.

Шаг 4

5. Форму для выпечки застелить пергаментом, смазать размягченным сливочным маслом. Вылить половину теста.

Шаг 5

6. Яблоки очистить от сердцевины, нарезать тонкими ломтиками. Выложить яблоки на тесто в 2 слоя, каждый - пересыпая сахаром.

Шаг 6

7. Залить все оставшимся тестом, посыпать сверху овсяными хлопьями и сахаром.

Шаг 7

8. Выпекать пирог в предварительно разогретой до 200 градусов духовке около 30 минут - до румяной корочки сверху.

Шаг 8

9. Дать пирогу остыть в форме, убрать пергамент. Нарезать пирог на части и подать к чаю. Приятного аппетита.

Шаг 9

Отзывы

27.09.2017

Давно хотела испечь пирог из жидкого теста. Секрет успеха в нем, наверное, небольшая толщина корочки. Иначе не пропечется.