Войти через Вконтакте
-
-
Время готовки
0:10
Время подготовки
0:10
Для небольшого домашнего праздника или вечеринки можно приготовить простую, но вкусную закуску - канапе с килькой пряного посола. Приготовление занимает немного времени, а в результате получаются весьма эффектные маленькие бутербродики, которые не только украсят стол, но и будут востребованы гостями. Для канапе лучше брать хлеб в нарезке. Если у вас нет специальной выемки, можно воспользоваться обыкновенной рюмкой.
Ингредиенты
| - килька соленая | 10 шт. |
| - хлеб черный | 350 г |
| - масло сливочное | 25 г |
| - яйцо | 1 шт. |
| - лук красный | 1 шт. |
| - петрушка | по вкусу |
| - перец черный молотый | по вкусу |
Коллекции рецепта
43
рецепта 
Праздничные порционные закуски
рецепта
45
рецептов 
Бутерброды
рецептов
47
рецептов 
Порционные холодные новогодние закуски
рецептов
77
рецептов 
Закуски из рыбы
рецептов
Пошаговый рецепт с фото
1. Кильку пряного посола разделать на филе без кожи и костей.
2. Круглой выемкой вырезать из ломтиков хлеба небольшие кружочки. У меня получилось 20 штук.
3. Каждый кружочек хлеба смазать сливочным маслом.
4. Кружочки хлеба сложить плотно друг к другу. Посыпать вареным яйцом, тертым на средней терке.
5. Небольшую красную луковицу порезать кольцами.
6. На шпажку для канапе одеть колечко лука и свернутое кольцом филе кильки.
7. Воткнуть шпажки в хлебные кружочки.
8. Переложить канапе на блюдо. Украсить листочками петрушки. Посыпать молотым черным перцем. Приятного аппетита.
Похожие рецепты
Отзывы
- 03.10.2017
Такие канапе очень хорошо подходят для праздничного стола, у меня разлетаются моментально. А с рыбой можно экспериментировать - я даже красную кусочками нарезаю.
