Войти через Вконтакте
-
-
Время готовки
0:10
Время подготовки
0:10
Для небольшого домашнего праздника или вечеринки можно приготовить простую, но вкусную закуску - канапе с килькой пряного посола. Приготовление занимает немного времени, а в результате получаются весьма эффектные маленькие бутербродики, которые не только украсят стол, но и будут востребованы гостями. Для канапе лучше брать хлеб в нарезке. Если у вас нет специальной выемки, можно воспользоваться обыкновенной рюмкой.
Ингредиенты
| - килька соленая | 10 шт. |
| - хлеб черный | 350 г |
| - масло сливочное | 25 г |
| - яйцо | 1 шт. |
| - лук красный | 1 шт. |
| - петрушка | по вкусу |
| - перец черный молотый | по вкусу |
Коллекции рецепта
38
рецептов 
Бутерброды
рецептов
42
рецепта 
Праздничные порционные закуски
рецепта
45
рецептов 
Порционные холодные новогодние закуски
рецептов
69
рецептов 
Закуски из рыбы
рецептов
150
рецептов 
Холодные новогодние закуски
рецептов
195
рецептов 
Праздничные закуски
рецептов
221
рецепт 
Блюда из рыбы
рецепт
434
рецепта 
Холодные закуски
рецепта
Пошаговый рецепт с фото
1. Кильку пряного посола разделать на филе без кожи и костей.
2. Круглой выемкой вырезать из ломтиков хлеба небольшие кружочки. У меня получилось 20 штук.
3. Каждый кружочек хлеба смазать сливочным маслом.
4. Кружочки хлеба сложить плотно друг к другу. Посыпать вареным яйцом, тертым на средней терке.
5. Небольшую красную луковицу порезать кольцами.
6. На шпажку для канапе одеть колечко лука и свернутое кольцом филе кильки.
7. Воткнуть шпажки в хлебные кружочки.
8. Переложить канапе на блюдо. Украсить листочками петрушки. Посыпать молотым черным перцем. Приятного аппетита.
Похожие рецепты
Отзывы
- 03.10.2017
Такие канапе очень хорошо подходят для праздничного стола, у меня разлетаются моментально. А с рыбой можно экспериментировать - я даже красную кусочками нарезаю.