Войти через Вконтакте
-
Время готовки
0:20
Время подготовки
1:00
Число порций
3
Тематически оформленные салаты пользуются особой популярностью на любом праздничном столе. Скоро наступит самый любимый праздник и взрослых, и детей - Новый год, поэтому хочу предложить вам приготовить очень красивый и вкусный салатик и оформить его в виде варежки Деда Мороза. Сложного в приготовлении ничего нет, нужна только аккуратность и неспешность. Этот замечательный салат станет главным блюдом и украсит ваш новогодний стол - будьте в этом уверены.
Ингредиенты
| - картофель | 1 шт. |
| - морковь | 1 1/2 шт. |
| - свекла | 1/2 шт. |
| - яйцо | 2 шт. |
| - огурец маринованный | 1 шт. |
| - колбаса вареная | 50 г |
| - сыр твердый | 40 г |
| - лук репчатый | 1/4 шт. |
| - соль | по вкусу |
| - перец черный молотый | по вкусу |
| - майонез | 2 ст.л. |
Коллекции рецепта
44
рецепта 
Блюда из свеклы и моркови
рецепта
53
рецепта 
Салаты из свеклы
рецепта
96
рецептов 
Блюда из свеклы
рецептов
123
рецепта 
Салаты на Новый год 2022
рецепта
147
рецептов 
Праздничные салаты с майонезом
рецептов
162
рецепта 
Праздничные салаты
рецепта
430
рецептов 
Салаты
рецептов
430
рецептов 
Салаты без яиц
рецептов
Пошаговый рецепт с фото
1. Свеклу, морковь, яйца и картофель нужно заранее сварить и очистить. Картофель и маринованный огурчик порезать маленькими кубиками.
2. Добавить также порезанные колбасу и половинку вареной моркови.
3. Сыр натереть, свеклу порезать такими же кубиками, как и остальные продукты. Добавить сыр и свеклу в салат.
4. У вареных яиц отделить желтки от белков, желтки раскрошить вилкой и добавить в салат вместе с майонезом, солью и черным перцем.
5. Для более острого вкуса добавить в салат мелко порезанный репчатый лук (по-желанию), салат перемешать.
6. На большую плоскую тарелку выложить салат так, чтобы его вид был похож на варежку.
7. Оставшуюся вареную морковку натереть на терке (средней) и полностью, аккуратно, покрыть ею весь салатик.
8. Белки натереть и выложить их, имитируя опушку на варежке. Майонезом, из кондитерского мешка с обрезанным кончиком, нарисовать на варежке снежинку. Вот и все, красивый, яркий салат готов к подаче на новогодний стол. Приятного аппетита.
