Банановые блинчики

Категория

выпечка

Уровень сложности

Кухня

русская

Время готовки

0:25

Время подготовки

0:10

Число порций

Попробуйте приготовить на завтрак для своих близких необычайно вкусные банановые блинчики, которые обязательно понравятся всем. Эти блинчики очень нежные и ароматные, с легким банановым послевкусием. Подать такие блинчики можно со сладким сиропом, медом, сгущенкой и т. п. и лучше всего в теплом виде. Для выпечки этих блинов нужна хорошая новая сковорода с тефлоновым покрытием или специальная - блинная. Бананы лучше использовать спелые, мягкие. Рекомендую всем попробовать банановые блинчики - ну очень вкусные.

Ингредиенты

- банан	1 шт.
- молоко	200 мл
- яйцо	1 шт.
- соль	1 щеп.
- сахар	1 ст.л.
- мука пшеничная	1 стак.
- масло растительное	2 ст.л.
- сода пищевая	1 щеп.
- вода	80 мл

Пошаговый рецепт с фото

1. 1 небольшой, спелый банан очистить, порезать, добавить 1 яйцо.

Как приготовить: банановые блинчики. 1 небольшой, спелый банан очистить, порезать, добавить 1 яйцо.

2. Влить половину стакана (100 мл) молока, всыпать 1 щеп. мелкой соли и 1 ложку сахара (можете добавить по вкусу).

Как приготовить: банановые блинчики. Влить половину стакана (100 мл) молока, всыпать 1 щеп. мелкой соли и 1 ложку сахара (можете добавить по вкусу).

3. Погружным блендером взбить все до пенистой однородной смеси.

Как приготовить: банановые блинчики. Погружным блендером взбить все до пенистой однородной смеси.

4. Влить оставшиеся половину стакана молока (100 мл) и около 80-100 мл воды, все венчиком смешать, всыпать 1 стакан (емкостью 200 мл) пшеничной муки и щепотку соды, сюда же, влить 1-2 ст. ложки любого (без запаха) растительного масла.