Войти через Вконтакте
-
Коллекции рецепта
Для тех, кто соблюдает пост или просто придерживается диеты, предлагаю испечь простейшее постное печенье. Такое печенье можно предложить своим близким к вечернему чаю, взять с собой на работу. Печенье получается хрустящим, сладеньким и вкусным. Готовится оно быстро, на скорую руку. В составе печенья нет яиц, молочных продуктов, из жира - только растительное масло. Я посыпала печенье смесью сахара и ванильного сахара, можете добавить еще и корицу, будет ароматнее.
Ингредиенты
| - мука пшеничная | 200 г |
| - вода | 100 мл |
| - масло растительное | 30 г |
| - соль | 1 щеп. |
| - сахар | 1 ст.л. |
| - сахар ванильный | 2 ч.л. |
| - разрыхлитель | 1/2 ч.л. |
Похожие рецепты
Пошаговый рецепт с фото
1. В воду комнатной температуры добавить соль и любое рафинированное растительное масло.
2. Постепенно всыпать муку с разрыхлителем, замешивая тесто.
3. Замесить мягкое и достаточно эластичное тесто, которое оставить, прикрыв пленкой минут на 30.
4. Тесто раскатать не слишком тонко (толщиной 0,7-0,8 см). Формочкой для печенья выдавить из теста фигурки.
5. Печенье выложить на застеленный пергаментом противень и посыпать, немного вдавливая в тесто, смесью сахара и ванильного сахара.
6. Выпекать печенье около 15 мин. при температуре 200 град. Оно сверху останется светлым, но передерживать его в духовке не стоит.
7. Печенье остудить и можно подавать к чаю. Приятного аппетита.
