1. Главная
  2. Рецепты
  3. Салаты
  4. Крабовый салат со свежими огурцами

Крабовый салат со свежими огурцами

  • 

Крабовый салат со свежими огурцами

Категория
салаты
Уровень сложности
Время готовки
0:30
Автор
LenaKalinina70
Время подготовки
0:20
Кухня
американская
Число порций
5

Крабовый салат - один из любимейших салатов, который готовят многие хозяйки на любой праздничный стол. Вариантов приготовления этого салата существует много, я предлагаю - с добавлением свежих огурцов. Салатик получается очень вкусным, сытным, с ноткой свежести. Для заправки крабового салата можно использовать один майонез или соединить в равных количествах майонез и сметану.

Ингредиенты

- крабовые палочки 300 г
- кукуруза консервированная 400 г
- яйцо 3 шт.
- рис 100 г
- огурец 1 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- соль по вкусу
- майонез 50 г

Пошаговый рецепт с фото

1. Крабовые палочки порезать в миску небольшими кубиками.
Шаг 1
2. Рис залить водой в соотношении 1:2 и варить около 15 минут, рис не должен быть переваренным. Далее рис промыть под холодной водой. Яйца отварить, остудить и очистить. Добавить к крабовым палочкам рис и рубленные вареные яйца.
Шаг 2
3. Небольшой лук порезать тонкими четвертинами и залить на 15 минут кипятком, после чего воду слить, лук отжать.
Шаг 3
4. Добавить лук в салат вместе с порезанным кубиками свежим огурцом.
Шаг 4
5. Также в салат добавить консервированную кукурузу. Далее салат тщательно перемешать.
Шаг 5
6. Если салат использовать не сразу - часть его отложить в тарелку, добавить майонез и соль по вкусу. Оставшийся салат поместить в холодильник.
Шаг 6
7. Салат тщательно перемешать, выложить в большой салатник, украсить и подать к столу.
Шаг 7
8. Также, можно крабовый салат подать порционно. Приятного аппетита.
Шаг 8