Войти через Вконтакте
-
Коллекции рецепта
12
рецептов 
Простые торты
рецептов
17
рецептов 
Шоколадные торты
рецептов
47
рецептов 
Рецепты тортов на День рождения
рецептов
52
рецепта 
Торты
рецепта
Если очень хочется сладенького, а печь ничего не хочется, предлагаю вам простой вариант приготовления шоколадного тортика из печенья. Расчет продуктов дан на маленький тортик для 2-3 человек, но, уверяю вас, что он настолько вкусный, что продукты нужно увеличивать. Тем более, что готовится он совершенно просто и быстро, время нужно только для того, чтобы тортик стабилизировался и настоялся в холодильнике. Попробуйте обязательно, вы будете в восторге от такого торта.
Ингредиенты
| - печенье | 200 г |
| - сахар | 50 г |
| - масло сливочное | 40 г |
| - какао-порошок | 15 г |
| - ванилин | 1 щеп. |
| - вода | 60 мл |
| - творог мягкий | 100 г |
| - сахарная пудра | 2 ст.л. |
| - сметана | 1 1/2 ст.л. |
| - кондитерская посыпка | по вкусу |
Похожие рецепты
Пошаговый рецепт с фото
1. Печенье можете брать любое песочное, у меня - обычное печенье в пачке.
2. Печенье поломать в глубокую посуду на небольшие кусочки.
3. Горячую воду налить в ковшик, добавить сахар и какао-порошок.
4. Довести все до кипения, прокипятить 2-3 мин. Добавить сливочное масло, проварить смесь минуты 4 - до легкого загустения.
5. Шоколадную смесь остудить до теплого состояния и хорошенько смешать ее с печеньем.
6. Полученную массу выложить в подходящую форму или миску, застеленную пищевой пленкой в 2-3 слоя. Хорошо все утрамбовать и поместить в холодильник часа на 2.
7. Достать тортик из холодильника, аккуратно извлечь его из формы, перевернув, пленку убрать.
8. К творогу добавить сахарную пудру, ванилин и сметану. Тщательно все смешать.
9. Украсить творожным кремом тортик как вам понравится. Также, можно его украсить кондитерской посыпкой. Торт отправить в холодильник еще хотя бы на час.
10. Приятного аппетита.
