Войти через Вконтакте
-
Коллекции рецепта
12
рецептов 
Простые торты
рецептов
17
рецептов 
Шоколадные торты
рецептов
35
рецептов 
Домашние торты на Новый год
рецептов
47
рецептов 
Рецепты тортов на День рождения
рецептов
Если очень хочется сладенького, а печь ничего не хочется, предлагаю вам простой вариант приготовления шоколадного тортика из печенья. Расчет продуктов дан на маленький тортик для 2-3 человек, но, уверяю вас, что он настолько вкусный, что продукты нужно увеличивать. Тем более, что готовится он совершенно просто и быстро, время нужно только для того, чтобы тортик стабилизировался и настоялся в холодильнике. Попробуйте обязательно, вы будете в восторге от такого торта.
Ингредиенты
| - печенье | 200 г |
| - сахар | 50 г |
| - масло сливочное | 40 г |
| - какао-порошок | 15 г |
| - ванилин | 1 щеп. |
| - вода | 60 мл |
| - творог мягкий | 100 г |
| - сахарная пудра | 2 ст.л. |
| - сметана | 1 1/2 ст.л. |
| - кондитерская посыпка | по вкусу |
Похожие рецепты
Пошаговый рецепт с фото
1. Печенье можете брать любое песочное, у меня - обычное печенье в пачке.
2. Печенье поломать в глубокую посуду на небольшие кусочки.
3. Горячую воду налить в ковшик, добавить сахар и какао-порошок.
4. Довести все до кипения, прокипятить 2-3 мин. Добавить сливочное масло, проварить смесь минуты 4 - до легкого загустения.
5. Шоколадную смесь остудить до теплого состояния и хорошенько смешать ее с печеньем.
6. Полученную массу выложить в подходящую форму или миску, застеленную пищевой пленкой в 2-3 слоя. Хорошо все утрамбовать и поместить в холодильник часа на 2.
7. Достать тортик из холодильника, аккуратно извлечь его из формы, перевернув, пленку убрать.
8. К творогу добавить сахарную пудру, ванилин и сметану. Тщательно все смешать.
9. Украсить творожным кремом тортик как вам понравится. Также, можно его украсить кондитерской посыпкой. Торт отправить в холодильник еще хотя бы на час.
10. Приятного аппетита.
