Идеальные сырники без муки

Категория

выпечка

Уровень сложности

Время готовки

0:20

Автор

Oless

Время подготовки

0:20

Кухня

русская

Число порций

Когда мы готовим сырники, то всегда хочется, чтобы они были не только вкусные, но и красивые. Предлагаю приготовить сырники немного по-новому. Такие сырники получаются всегда, они прекрасно держат форму, не разваливаются, не растекаются. Сырники без муки получаются нежнее, легче и мягче. Всего пара нюансов, которые вы может быть не знали и у вас к столу будут идеальные сырники без муки. Сырники отлично подходят для завтрака, полдника или даже для перекуса в течение дня.

Ингредиенты

- творог	500 г
- крупа манная	3 ст.л.
- яйцо	1 шт.
- сахар	35 г
- сахар ванильный	1 ч.л.
- масло растительное	40 мл

Пошаговый рецепт с фото

1. Первый нюанс - творог нужно отжать. Если творог крупнозернистый, то его, желательно, протереть через сито или пробить блендером, а затем отжать. Выложить творог на марлю и отжать.