Классические фаршированные перцы с мясным фаршем и рисом

Категория

вторые блюда

Уровень сложности

Кухня

русская

Время готовки

0:45

Время подготовки

0:15

Число порций

Летом, в сезон овощей, всегда можно приготовить много разнообразных блюд, а если под рукой есть болгарские перцы и фарш, то вкусное, второе блюдо вам обеспечено. Есть масса рецептов фаршированных перцев, сегодня я предлагаю приготовить классические фаршированные перцы с мясным фаршем и рисом, в томатном соусе. Готовится блюдо просто, без затей и получаются перцы вкусные, сытные, насыщенные и аппетитные. Попробуйте приготовит перцы по этому рецепту, наверняка такое блюдо понравится многим.

Ингредиенты

- перец болгарский	10 шт.
- фарш говяжий	500 г
- рис	3 ст.л.
- лук репчатый	1 шт.
- морковь	1 шт.
- помидор	2 шт.
- сметана	150 г
- вода	200 мл
- соль	по вкусу
- перец черный молотый	по вкусу
- масло растительное	1 ст.л.