-

Время готовки
0:25
Время подготовки
0:10
Число порций
8
Ленивый пирог из лаваша с сыром в духовке вкусный как горячий, так и холодный. Готовится пирог очень быстро и если у вас мало времени, то этот рецепт вас выручит. Сытный, нежный, ароматный и мягкий пирог можно подать к завтраку, полднику или просто перекусить кусочком такого вкусного пирога в течение дня. Для приготовления такого пирога нужен большой лист лаваша. Пирог можно разнообразить своей любимой зеленью и пряностями.
Ингредиенты
- лаваш | 1 шт. |
- молоко | 120 мл |
- яйцо | 2 шт. |
- помидор | 3 шт. |
- сыр твердый | 100 г |
- масло растительное | 1 ст.л. |
- перец черный молотый | по вкусу |
- соль | по вкусу |
Пошаговый рецепт с фото
1. Лаваш нарезать ножницами или порвать руками на небольшие кусочки.

2. Молоко смешать с яйцами.

3. Посолить и поперчить молочную смесь.

4. В форму для выпечки вылить масло и выложить кусочки лаваша.

5. Вылить на лаваш молочную смесь.

6. Помидоры промыть, нарезать тонкими кружочками и выложить их поверх лаваша.

7. Сыр перетереть через крупную терку и распределить его поверх томатов.

8. Духовку разогреть до 180 градусов. Выпекать пирог 20-25 минут.

9. Пирог готов. Приятного аппетита!
