Свинина под аджикой с сыром

Категория

вторые блюда

Уровень сложности

Время готовки

0:15

Автор

PirkoRita

Время подготовки

0:45

Число порций

Если любите поострее, то этот вариант запеченного мяса предназначен именно для Вас. Свинина под аджикой с сыром получается очень калорийной и жирненькой, так как жареная свинина сама по себе довольно долго усваивается организмом, так еще она под шубкой, состоящей из майонеза, аджики и тертого сыра. Поэтому идеальным гарниром к такому мясу будет рис или, еще лучше, если это будут свежие овощи, листья салата и зелень. У меня получилось очень остро, так как аджика ну очень, очень острая. Вы же регулируйте остроту самостоятельно, в зависимости от остроты самого продукта и личных предпочтений.

Ингредиенты

- свинина	400 г
- майонез	1 1/2 ст.л.
- аджика	1 1/2 ч.л.
- соль	по вкусу
- сыр твердый	30 г
- масло растительное	2 ст.л.

Пошаговый рецепт с фото

1. Лучше взять более постную свинину, например, карбонат и нарезать мясо на котлеты. Данный рецепт был рассчитан на 3 кусочка мяса. В конце мясо подсолить, но совсем чуть-чуть, так как в майонезе и аджике уже содержится соль.