Котлеты из мясного фарша на пару

Категория

вторые блюда

Уровень сложности

Время готовки

0:45

Автор

AnnIGG

Время подготовки

0:10

Мясные котлеты - это очень сытное, вкусное блюдо. Котлеты можно пожарить на сковороде, запечь в духовке или приготовить на пару. Запеченные и паровые котлеты - это, конечно же, наиболее полезный вариант по сравнению с зажаренными котлетами. В мясной фарш, для мягкости и сочности, можно положить натертый на мелкой терке картофель или замоченный в молоке белый хлеб. Для приготовления паровых котлет можно использовать пароварку или мультиварку.

Ингредиенты

- фарш говяжий	500 г
- яйцо	1 шт.
- лук репчатый	1 шт.
- багет	5 шт.
- соль	1 ч.л.
- перец черный молотый	2 щеп.
- молоко	100 мл