Войти через Вконтакте
-
Время подготовки
0:30
Число порций
4
Коллекции рецепта
6
рецептов 
Котлеты на пару
рецептов
14
рецептов 
Диетические котлеты
рецептов
37
рецептов 
Вторые блюда в мультиварке
рецептов
39
рецептов 
Диетические блюда из фарша
рецептов
Приготовление мясных котлет на пару в мультиварке, позволяет сделать сразу два блюда: котлеты и гарнир. Для приготовления гарнира можно взять гречку или, как в рецепте, рис. Получится сытный обед или ужин для всей семьи. Это очень удобно - не нужно тратить время на жарку котлет и варку риса. Все это сделает мультиварка. К тому же, приготовленная на пару пища, без сомнения, в разы полезнее, чем жареная. Для котлет можно взять говяжий, свиной, куриный фарш или использовать два разных фарша.
Ингредиенты
| - фарш говяжий | 500 г |
| - яйцо | 1 шт. |
| - хлеб белый | 2 шт. |
| - лук репчатый | 1 шт. |
| - соль | 1 ч.л. |
| - перец черный молотый | по вкусу |
| - рис | 1 стак. |
| - вода | 2 стак. |
| - молоко | 150 мл |
| - масло растительное | 1 ч.л. |
Похожие рецепты
Пошаговый рецепт с фото
1. В глубокую миску положите мясной фарш. мелко нарезанный лук, разбейте яйцо, посолите и посыпьте черным молотым перцем.
2. Белый хлеб залейте молоком и оставьте на 5-10 минут.
3. Разомните хлеб в кашицу.
4. Добавьте хлеб в миску к фаршу.
5. Руками тщательно вымешайте фарш до однородной массы.
6. Сформуйте небольшие котлеты и уложите их на, смазанный растительным маслом, поддон мультиварки или пароварки.
7. Насыпьте в чашу мультиварки промытый рис и влейте воду, посолите.
8. На чашу установите поддон с котлетами, закройте крышку мультиварки и установите режим "На пару" 40 минут.
9. Спустя указанное время котлеты готовы.
10. Рис тоже готов.
11. Вкусный и сытный обед из мясных паровых котлет с рисом подайте к столу. Приятного аппетита!
