-
Диетические тефтели с гречкой подойдут всем! Даже если вы не придерживаетесь диетического питания, это блюдо вам понравится. Тефтели просто тают во рту, они очень нежные, легкие, сочные и вкусные. Готовятся тефтели очень просто и на скорую руку. Такое блюдо можно предложить, как к обеду, так и к ужину. Так как это блюдо совершенно не жирное, тефтели вкусные и в холодном виде. Попробуйте их приготовить, вы захотите повторить это блюдо еще раз.
Ингредиенты
- фарш говяжий | 500 г |
- гречка | 5 ст.л. |
- вода | 500 мл |
- яйцо | 1 шт. |
- лук репчатый | 1 шт. |
- морковь | 2 шт. |
- мука пшеничная | 100 г |
- перец черный молотый | 1 щеп. |
- соль | по вкусу |
- укроп | 4 ч.л. |
- петрушка | 2 ч.л. |
Пошаговый рецепт с фото
5. Морковь почистить, промыть и натереть через крупную терку. Выложить морковь в кастрюлю, вылить оставшуюся воду и немного посолить.