Войти через Вконтакте
-
Если вы любите блюда со шпинатом, то обратите внимание на этот рецепт. Рисовая каша с мясным фаршем и шпинатом получается очень вкусная, сытная, яркая и полезная. Количество шпината можно увеличить. Рис для приготовления желательно взять басмати, он душистый. Если вы используете для приготовления круглый рис мягких сортов, то воды будет достаточно два стакана на стакан риса. В такую рисовую кашу всегда можно добавить свои любимые пряности. Фарш подойдет любой мясной, который вы любите.
Ингредиенты
| - фарш говяжий | 300 г |
| - шпинат | 300 г |
| - рис | 1 стак. |
| - вода | 2 1/2 стак. |
| - лук репчатый | 1 шт. |
| - масло растительное | 50 мл |
| - перец черный молотый | 2 щеп. |
| - соль | по вкусу |
Похожие рецепты
Пошаговый рецепт с фото
1. Лук мелко нарезать и обжарить до мягкости в казане с разогретым маслом.
2. Выложить фарш в казан и обжарить все вместе пару минут. Помешивать.
3. Выложить рис в казан и влить воду. Перемешать. Накрыть казан крышкой.
4. Готовить рис до мягкости. Добавить соль и черный перец по вкусу.
5. Шпинат промыть, нарезать крупно и выложить в казан.
6. Перемешать, накрыть казан крышкой и убрать посуду с огня.
7. Через пять минут блюдо можно подать к столу. Приятного аппетита!
