Жареные стебли сельдерея с помидорами и луком

Категория

салаты

Уровень сложности

Кухня

русская

Время готовки

0:20

Число порций

Жареные стебли сельдерея с помидорами и луком можно предложить как легкий гарнир, а можно подать как теплый салат. Можно охладить овощи и получится холодный салат. Такое блюдо подходит для постного и вегетарианского меню. Овощи получаются вкусные, сочные, ароматные и нежные, а сельдерей немного хрустящий. Готовится блюдо за считанные минуты, что очень удобно если нет времени долго стоять у плиты. Порция таких овощей вполне заменит ужин, если вы хотите устроить себе разгрузочный день.

Ингредиенты

- стебель сельдерея	2 шт.
- лук репчатый	2 шт.
- помидор	3 шт.
- чеснок	2 зуб.
- укроп	1 ч.л.
- кинза (кориандр)	1 ч.л.
- масло растительное	2 ч.л.
- перец черный молотый	1 щеп.
- соль	по вкусу