Печенье на растительном масле с сухофруктами и орехами

Категория

выпечка

Уровень сложности

Время готовки

0:15

Автор

Tatiyana

Время подготовки

0:15

Кухня

русская

Число порций

Печенье с различными начинками очень любят в моей семье. Особенно нравится начинка из орехов, изюма или кураги. Предлагаю испечь для своих близких печенье на растительном масле с сухофруктами и орехами. Тесто получается песочное, рассыпчатое. А для начинки можно взять любые сухофрукты или орехи, в зависимости от ваших вкусовых предпочтений. Порадуйте своих родных такой уютной, вкусной домашней выпечкой к чаю.

Ингредиенты

- мука пшеничная	260 г
- яйцо	1 шт.
- масло растительное	60 мл
- сок апельсиновый	1 ст.л.
- сахар	100 г
- ванилин	1/2 г
- разрыхлитель	1 ч.л.
- изюм	60 г
- курага	60 г
- орехи грецкие	60 г

Пошаговый рецепт с фото

1. В чаше блендера перемолоть орехи. Изюм и курагу запарить в кипятке на 5 минут. Измельчить с помощью блендера сухофрукты с сахарным песком (3 ст л.). Соединить сухофрукты с орехами.