-
Кухня
русская Число порций
6
Если вы не хотите готовить классические котлеты, попробуйте приготовить мясные котлеты с сыром и зеленью по этому рецепту. Котлеты получаются более ароматные благодаря зелени и более нежные благодаря сыру. Мягкие, сочные, вкусные котлеты всегда придутся к столу, дополнить их можно любым своим любимым гарниром. Готовить котлеты проще простого и достаточно быстро. Такие котлеты понравятся всей семье.
Ингредиенты
- фарш говяжий | 500 г |
- яйцо | 1 шт. |
- сыр твердый | 100 г |
- кинза (кориандр) | 1 ст.л. |
- петрушка | 1 ст.л. |
- соль | по вкусу |
- перец черный молотый | 2 щеп. |
- масло растительное | 3 ст.л. |
Пошаговый рецепт с фото
5. Сформировать из фарша котлеты и обжарить их на сковороде с разогретым маслом. Жарить котлеты по 2-3 минуты с каждой стороны.