-
-
Быстрая и оригинальная закуска всегда кстати в праздничные дни. Предлагаю приготовить закусочные шашлычки из фарша на шпажках, в духовке. Форму, ширину и длину шашлычков каждый сделает по своему желанию, если сделать более узкие шашлычки, то это будет практически как домашний люля-кебаб. Шашлычки готовятся очень просто и получаются они сочные, нежные, красивые, они будут прекрасно смотреться на праздничном столе.
Ингредиенты
- фарш говяжий | 400 г |
- лук репчатый | 1 шт. |
- чеснок | 1 зуб. |
- паприка молотая | 1 ч.л. |
- базилик сушеный | 2 щеп. |
- кориандр молотый | 2 щеп. |
- соль | по вкусу |