Картофель в соевом соусе в духовке

Категория

Уровень сложности

Время готовки

1:00

Число порций

Запеченный в духовке картофель, наверно, любят все. И рецептов существует очень много. Сегодня я хочу поделится рецептом картофеля в соевом соусе в духовке. Специи можно использовать разные, но я рекомендую использовать соль и сухой чеснок. Но с солью стоит быть осторожнее, поскольку соевый соус и так содержит много соли. Возможно, ее и вовсе придется исключить. В общем ориентируйтесь на соленость, именно вашего, соевого соуса.

Ингредиенты

- картофель	500 г
- соевый соус	70 мл
- масло растительное	2 ст.л.
- чеснок сушеный	1 ч.л.
- соль	по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

1. Очищенный и вымытый картофель нарежьте крупными кусками, любой формы.

2. Нарезанный картофель переложите в кастрюлю, залейте водой и варите после закипания 7-8 минут.

3. Затем слейте воду, переложите картофель в форму для запекания, заранее смазанную растительным маслом. Приправьте солью и сухим чесноком.

4. Влейте соевый соус и поставьте форму в духовку, разогретую до 190 градусов. Запекайте картофель 15 минут, после чего перемешайте его и готовьте еще 5-7 минут.