-

Время готовки
0:40
Число порций
2
Гарнир из моркови и свежего зеленого горошка можно предложить и как основное блюдо, например для людей придерживающихся вегетарианского питания. Гарнир получается яркий, нежный, полезный, сладковатый и вкусный. Готовится такое блюдо очень просто и быстро. Это замечательное блюдо хорошо готовить весной, когда начинается сезон горошка и молодой моркови. Попробуйте приготовить такой гарнир, наверняка он вам понравится. Он очень аппетитный.
Ингредиенты
- морковь | 1 стак. |
- горошек зеленый | 400 г |
- масло сливочное | 3 ст.л. |
- сок лимонный | 1 ст.л. |
- сахар тростниковый | 1 ч.л. |
- соль | по вкусу |
Пошаговый рецепт с фото
1. Морковь почистить, промыть и нарезать мелкими кубиками. Нам понадобится стакан нарезанной моркови. Добавить к моркови сливочное масло.

2. Помешивая, тушить морковь 20 минут.

3. Горошек промыть, добавить к моркови.

4. Добавить сахар.

5. Добавить к овощам соль и лимонный сок.

6. Тушить все вместе до мягкости горошка.

7. Приятного аппетита!
