-

Время готовки
0:20
Число порций
2
Яичница с брынзой и кабачками, наверное, самая сочная яичница, и она точно понравится многим. Готовится яичница быстро и просто. Количество кабачков и брынзы можно менять на свое усмотрение. Яичница получается воздушная, легкая, ароматная, вкусная и нежная. Если вы хотите приготовить яичницу по-новому, обратите внимание на этот рецепт. Такая яичница вкусная как в горячем, так и в холодном виде. Ее можно предложить на быстрый завтрак или на полдник.
Ингредиенты
- кабачок | 100 г |
- сыр брынза | 50 г |
- яйцо | 2 шт. |
- паприка молотая | 3/10 ч.л. |
- соль | 1 щеп. |
- масло растительное | 1 ч.л. |
Пошаговый рецепт с фото
1. Кабачок промыть, нарезать мелкими кубиками и обжарить на сковороде с разогретым маслом 5-6 минут.

2. Брынзу раскрошить руками добавить на сковороду. Перемешать.

3. Сразу вбить на сковороду яйца.

4. Добавить сладкую паприку, если нужно соль и перемешать.

5. Накрыть сковороду крышкой и готовить яичницу несколько минут на небольшом огне.

6. Приятного аппетита!
